百吃不厌,红烧毛豆小公鸡的做法
2021-02-13 09:50:50
这个世界很大,有很多食物,永远没有足够的食物。今天,编辑将谈论自制的炖红毛毛豆公仔。只要听一下名字,您就会知道这道菜的主要成分。是的,整天都是闹钟般的攻击和营养丰富的毛豆。这一时期饮食文化,小编将向您展示如何制作这道菜,让我们来看看。
主要成分:1只公鸡,半碗毛豆,配饰:15个香菇,半个甜椒和1个红辣椒。调味料:色拉油,盐,葱,姜,八角茴香,2辣椒和南部牛奶酱,1大汤匙
食谱:
1.将屠宰的公鸡洗净并切成小块,以备后用
2,将毛豆洗净,加少量盐和水,在小锅里煮沸沥干
3,将香菇浸泡洗净沥干
4.将生姜,葱,胡椒粉,八角茴香,红辣椒放入锅中,炸至香,然后倒入鸡块并翻炒
5.喷洒米酒,加深色酱油上色,将一匙南方牛奶吊酱倒入锅中,并将其移至小砂锅中
6.加入香菇,在鸡肉上加沸水,高火煮至小火
7.鸡成熟后,倒入毛豆,炖至肉变脆,毛豆变软,将青椒圈加入腌料中,然后开始煮锅。