栗子吃多了会怎么样
2021-02-07 13:09:40
秋天和冬天是栗子上市的季节。营养和美味的栗子自古以来就很受欢迎。但是所有食物都必须控制在一定数量之内,那么,如果您吃太多的栗子怎么办?这个问题健康饮食文化,为您解析。
如果吃太多栗子怎么办
1,消化不良
对消化系统有一定影响,很容易导致消化不良或胃肠道疾病。栗子含有丰富的蛋白质,淀粉,维生素B和脂肪等营养成分,因此被称为“干果之王”,但由于栗子的口感相当好,很多人都喜欢吃,所以经常过量食用消费。栗子虽好,但过量食用不会有很好的效果。相反,它会引起消化不良或人体的气滞不容易放松。
2,腹胀
栗子是高淀粉食物。其中所含的膳食纤维与米粉和蔬菜的纤维结构不同。它是大量不可消化的碳水化合物。胃不能被消化,但是很容易被肠内细菌“消化”,肠内细菌会在肠内发酵并产生气体。如果多吃,很容易引起腹胀。
3,便秘
正常成年人每天在胃肠道中保留少量气体,过量食用栗子会增加肠道细菌发酵产生的气体量,从而形成胃肠胀气,在严重的情况下可能导致便秘。
4.发胖
吃更多栗子并发胖的原因是栗子具有高淀粉含量和高血糖指数GI(GI值高的食品不利于减肥)。栗子100克具有212卡路里,而大米100克仅具有112卡路里。卡,可以看出栗子的热量比米饭的热量多。
5.影响血糖
栗子是一种坚果,淀粉含量高。栗子的碳水化合物含量达到77%,相当于谷物的75%。新鲜栗子也占40%,是土豆的2.4倍。新鲜栗子的蛋白质含量为4%-5%,不及花生和核桃,但略高于米饭。因此,在吃栗子时,应避免进食过多,尤其是对糖尿病患者,以免影响血糖的稳定性。栗子含有大量糖分,也影响新陈代谢。它不利于血糖控制。