满汉全席源于哪里，你知道吗

满汉宴盛宴丰富，菜肴精湛，礼节精致，形成了独具特色的满汉宴盛宴文化。满族盛宴的诞生并非偶然。关于满族盛宴的起源，许多人可能认为它起源于宫殿。那么，这句话正确吗？现在，跟随编辑器看一下。

满汉大餐实际上不是来自宫殿，而是江南的官方美食。根据李豆的《扬州画船志》，去上买街前后的庙宇都是大厨房，准备六个部门和一百顿正式饭：第一道，十碗前五碗燕窝鸡汤，海参炖猪腱，新鲜剃刀蛤and和萝卜汤，海带猪肚汤，鲍鱼炖珍珠菜，贻贝和虾汤，鱼翅蟹汤，蘑菇炖鸡，陶工锤，鱼肚炖火腿，鲨鱼皮鸡汤，血餐汤，一品级汤饭。

第二份，十片2号五桂碗鲤鱼舌头炖熊掌，米饭糯唇，猪脑，假豹纹胎儿、,头、,子，梨片，鹿尾，野鸡片汤，风猪片，凤阳片，兔子母乳房招牌，一流的汤碗。第三份，白肚bowl汤十片，猪肚，假江腰，鸭舌汤，鸡笋粥，猪脑汤，芙蓉蛋，鹅izz汤，steam鱼，假斑鱼肝，西施牛奶，万斯豆腐汤，乌龟肉切片汤，茧汤，一碗汤饭。

第四道菜，血菜20片，烤制，哈尔巴，小猪，炸猪羊肉，烤鸡，鹅，鸭，鸽子，猪内脏，杂项，烧猪羊肉，水煮猪羊肉，蒸小猪，羊肉，鸡，鸭，鹅，白面粉和糕点卷，什锦火，李子bun头。第五，外国美食20种，热食和有说服力的美酒20种，小菜肴20种，干果10种，新鲜水果10种。所谓Man汉也。

这是访问扬州的“六师百官”的扬州“大厨房”。从文字资料分析，满汉宴应起源于扬州。这种满族和汉族宴会结合了宫廷宴会和汉族宴会的精髓，后来成为大型豪华宴会的总称。这些菜品不断地添加和更新，并成为中国菜的缩影。