中国地方特色饮食，旅游必吃！
中国幅员辽阔，资源丰富，地域辽阔，五千年的文化积淀。因此，旅游已成为每个家庭和每个家庭必不可少的活动。您可以在不同的地方体验不同的习俗。同时，您还可以享受中国饮食文化带来的美食盛宴。以下是旅游经典当地特色的介绍。
西安酱辣汤是陕西人最经典的小吃之一，可以说凝聚了陕西小吃的精髓。几乎在西安，无论哪里有人流，都会有辣汤。早晨漫步在后街和小巷，您可以闻到大锅里高汤的清香，并听到在陕西方言中卖辣汤的厨师大叫：辣汤，热面包等。等着看汤匙被木勺拉起。这是陕西人的风格，是西安人的生活。
汉中热面，主要成分是新鲜炸辣椒油，少量醋，一些盐，少量白菜和配菜（通常是豆芽和土豆丝，这些都是可选的）。汉中人有“面子”。随着舌头的享受，所有外出的烦恼和思乡之情都消失了。
兰州牛肉拉面享誉世界，兰州牛肉清汤拉面是兰州的特产。就像绵延数千英里的古老丝绸之路一样，兰州牛肉拉面也有着悠久的历史。牛肉煮沸后变成胶状肉冻，是老汤。它是小车牛肉中最美味的。这汤是牛肉面的上等品。
武汉热干面，热干面是武汉传统小吃之一。汉口长堤街上曾经有一个叫李宝的食品摊贩。一天，天气非常炎热，许多剩余的面条都卖光了。他担心面条会变质，因此他将剩下的面条煮熟并沥干，然后在砧板上晾干。我不小心把箱子上的油锅弄倒了，把香油洒在了面条上。看到这一点，李宝别无选择，只能将面条和油混合，然后再放到空中。第二天，李宝将煮熟的面条和油混合在沸水中一会儿，将其捞起，倒入碗中，然后加入调味料出售果冻，使其蒸得清香。
北京油条大豆汁，大豆汁是北京已经流传了数千年的独特民俗小吃。它由绿豆制成，颜色暗淡，酸甜可口。初次品尝时通常很难吞咽，但是一旦再品尝几次，其纯净的香味会让您想停下来。人们喝大豆汁时，通常会搭配油炸食品或辛辣咸菜，例如可乐圈，炸油条，稀薄的薯片和印章。
在老上海人眼中，上海的糯米饺子，所谓的沙拉和比萨饼都不是很好的早餐。在他们看来，几十年来，早餐一直是一种rice子。首先，将一团糯米饭卷成细面条，在上面放些芥末，将一小撮油炸面团夹在中间，然后将其卷成小球。这是旧上海人的传统早餐。它在宁波和上海的一些当地摊位中。在上方，您可以看到这些特色传统早餐。
宁波的汤圆是我国历史悠久的代表性小吃之一。据传说，汤圆起源于宋代。那时，一种新的食品出现在各个地方，即使用各种水果诱饵作为馅料，并用糯米粉制成球。煮熟后，它尝起来香甜可口，充满乐趣。由于这种汤圆在锅中煮时会漂浮和下沉，因此最初被称为“浮圆子”。后来在某些地区，“浮元子”改名为元霄。
山东煎饼，煎饼卷和大葱是著名的典型山东菜。这里的煎饼指的是煎饼，而不是普通的煎饼。面包和薄煎饼之间的区别在于除了不同的方法外，主要原因还在于所使用的材料不同。前者由面条制成，后者由粗粮制成。当面包卷和大葱声名远扬时，白面粉仍然是一种稀有事物，全谷物被炒作主要食品。
长沙的米粉，长沙人最喜欢的早餐是米粉。提起它时，我看到白色和半透明的米粉相互缠绕在一起，最上面是特制的酱料，黄豆，葱，深红色的辣椒粉，棕色牛肉片和浅红色的香脆花生。 ，炖的香气让人流口水。我迫不及待地搅拌米粉，无论冷热，都开始吃。
重庆酸辣面条，酸辣面条在四川很长一段时间都流行。它是用当地手工制作的红薯面条制成的。该风味主要是因为突出酸辣面而得名。重庆酸辣面是建立在酸辣面的原始基础上的。经过秘密系统的精心改进，四川的主要原料仍是手工制作的地瓜粉，辅以辣椒和醋等20多种高档调味料。酸辣粉不加任何口味和颜色，味道生动逼真，吃后让人流连忘返。
