减肥不能吃米饭吗？适量米饭更健康

许多人正在努力减肥一段时间。只要您听到可以达到减肥效果的任何补救措施，就可以尝试不说话。我完全忽略了这种减肥方法是否不科学，以及一段时间后能否使您的体重反弹更大。接下来，我们走到一起减肥饮食你不能吃米饭减肥吗？

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大家都说：吃淀粉会使你发胖，所以如果你想减肥，就不能吃淀粉。这样对吗？

答：错！实际上，不是淀粉会使您发胖，而是由卡路里摄入过多引起的。因此，您应该注意每天消耗多少卡路里，而不要食用多少淀粉。

根据权威部门的研究，饮食中总卡路里的40％至50％应该由淀粉提供。食用更多淀粉会导致体重减轻的观点来自所谓的蛋白质减肥方法。误解是吃蛋白质会导致体重下降，而吃淀粉会使您发胖。

仅吃蛋白质确实可以减轻体重，但这是由于体内的化学反应而造成的。体重秤上的所有数字均用水减少。实际上，体内的脂肪并未减少。

如果您采用高蛋白减肥方法，只会危害您的健康；如果仅消耗蛋白质而没有任何糖分，则会导致体内脱水，更严重的是，如果这导致体内酸碱失衡，则可能会产生铜。酸败血症。因此，为了健康起见，最好不要轻率使用高蛋白减肥药。

问：淀粉仅存在于大米和面食中吗？

答：淀粉中含有很多糖。许多非淀粉形式的食物也会在体内转化为糖。与果糖或砂糖等甜食相比，它们可以明显尝起来甜，属于单糖。

但是，这类食物除了提供卡路里以外，不提供其他营养素，对人体也有负面影响。这些甜食进入消化器官后将被迅速消化，因此不是最佳食品选择。

吃甜食通常会增加体内的自由基数量，还可能导致糖尿病。

因此，应选择全谷类，大米，面食等优质复合糖。这些食物不仅具有饱腹感，而且还可以缓慢释放卡路里，从而避免始终有饥饿感和持续感吃。这些食物除了提供糖分外，还含有其他营养物质，例如维生素和矿物质。

另外，大多数饮料含糖过多，这也是肥胖的原因。请记住，每十口果汁中，一口就是糖。此外，果汁和甜食不仅卡路里高，而且还会引起慢性疾病。

问：如何正确选择含淀粉食品？

答：实际上，纯淀粉食品卡路里含量不是很高。它经常煮熟以增加卡路里。

例如，土豆的热量不是很高，但是如果用黄油煮熟，那么卡路里就非常惊人。炒面和炒饭的热量自然比白饭和白面条高得多，因为它们在烹饪过程中会添加大量食用油。

面包也是如此。有些面包是用一层油皮和一层蛋白酥皮制成的，油炸的甜甜圈里充满了油。因此，这些意大利面的高卡路里不应归咎于淀粉，而应归因于油。

为避免体重增加，您可以选择全麦面包或全谷物。全麦面食不仅包含维生素B类，而且纤维成分将占据一定体积。这不仅减少了淀粉的比例，而且这些纤维成分还可以提供足够的饱腹感，从而减少卡路里的摄入。只有均衡的营养才能预防肥胖，饮食不均衡以及脂肪和高热量食物的过量摄入是造成身体变形的元凶。