关西美食万时家无与伦比醇美的梅子酒

2021-02-03 02:47:25

梅子酒是将李子长时间浸泡在蒸馏酒(通常是大米蒸馏酒)中的浸泡酒。因此,精心酿制的李子酒与果酒的甜度和甜度以及蒸馏酒的浓郁度相匹配。两种风格融合在一起,特别令人陶醉。那就来吧日本小吃学到更多!

关西美食Manshiya无与伦比的梅酒

可能感兴趣“”日本最有名的小吃是什么?

万时

最令人印象深刻的美食是万石的炸串和他无与伦比的李子酒。毫不夸张地说,无论我是在上海还是在日本,我真的认为他的乌木酒是最好的饮品,回味无穷。

梅酒

梅子酒是将李子长时间浸泡在蒸馏酒(通常是大米蒸馏酒)中的浸泡酒。因此,精心酿制的李子酒与果酒的甜度和甜度以及蒸馏酒的浓郁度相匹配。两种风格融合在一起,特别令人陶醉。

菜式

与果酒的果味甜度和蒸馏酒的浓郁度兼容。两种风格融合在一起,特别令人陶醉。

如何

材料:

1.食谱:青李(九熟),冰糖或蜂蜜,麦芽粉,黄酒或黄酒。

2.比例:以100斤45度黄酒或宝谷酒为例。百分之八十或百分之九十的成熟青李是25-35斤。

22-25公斤冰糖或蜂蜜,两两麦芽粉。 (如果原料少或原料多,可以按一定比例进行计算。比例不能太大,否则酒的质量不稳定,梅酒的质量可能不是很好)

操作方式:

1.清洁青李并将其完全干燥。

2.将青李子,冰糖或蜂蜜放入灭菌的土罐(第二个玻璃罐)中,然后倒入45度黄酒或黄酒中,并密封。

3. 4个月后,可以打开并食用。

4.一次加入冰糖和蜂蜜,最后加入麦芽粉。

5.打开后,使用塑料铲(不要铁,铜和铝产品会氧化并影响葡萄酒的质量)和其他物品混合均匀,密封,然后使其澄清(约36小时) 。

当然,他的炸串也很美味。外部酥脆但不油腻,内部保留食物本身的水分和新鲜度。即使我吃了十五串,也不会感到油腻,也不能吃。我仍然期待接下来的串烧。

我们坐下后,商店的弟弟将首先提供一锅蔬菜和四味酱。每个串都会提示我们蘸不同的酱汁。尽管串的形状非常相似,但是由于是的,它们在日语中会有些许变化,我可以理解我的介绍。我仔细记录了十五串成分。

1,大虾

2,牛肉

3,土豆,葱

4.鸡肉

5.豆腐

6,鸡蛋

7,南瓜

8,蔬菜+猪肉

9,莲++虾

十北

11,洋葱

12,鱼

13,鱿鱼

14,鱿鱼

15,芦笋

最后,这家商店将以米饭,味mis汤和芝麻味冰淇淋为茶点。

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