石家庄传统美食：宫面
公棉是河北省的传统汉族特色菜。公棉最初是手工制作的面条。生产始于唐贞观时期。经过大量的工艺改进，它已成为具有当地风味的著名和特殊食品。清朝每年都向朝廷致敬，被列为皇宫中最好的皇家食品，因此被称为皇宫面。让我们来看看石家庄文化中的这一特殊美食。
藁城宫面，也称为藕面。它起源于隋唐时期，并在明清时期盛行。它持续了1500多年，历史悠久。元代马可P罗游记记载，意大利空心面是模仿““城宫面-莲Ro面”演变而来的。明代诗人灵如子曾经写过一首诗：人们称赞荷花像仙子一样珍贵，并感慨万千。 Mo Chou倒地，担心线程中断，变成lotus粉面条都是缘分。他称赞了“高城皇宫面-莲Ro面”。在清朝，地方官员常年用lotus粉向宫殿致敬，故名“宫棉”。直隶省省长李洪章在向慈溪致敬时曾说：“高邑面是当地人手工制作的，味道非常鲜美。它已经传承了数百年，并且是一个著名的产品。”总统府奖。
“郝城皇宫面-O面”不仅是一种食品，而且是一种文化。关于它还有一个美丽的传说：当时，张国佬邀请柴勋爵与卢班打赌，押注赵州大桥不能帮助张国佬的驴子和柴勋爵的推木车。结果，张国的驴子载着太阳，月亮和星星以及柴勋爵。汽车推着三座山和五座神圣的山，从南向北穿过赵州大桥，但只留下了驴蹄痕迹和车辙痕迹，但这座桥并没有受损。 （河北著名的民歌《小母牛》都是出于这个原因而来的）。两个神很不高兴，在不知不觉中向北走了五十英里，他们来到了tu河河畔，四处张望，那里有荷叶。好漂亮
他们感到饿了，他们看见一个小酒馆在荷花的深处，走进去。小酒馆是由两对八十多岁的老夫妇打开的，它们都飘扬着银色的头发，有着童话般的风格。柴爵问那里有什么食物，老太太说：“那里有空心盘子，空心头和装满空心葫芦的酒。”张国老停止了思考：空心的石桥。让我丢面子，吃一顿饭，然后碰上水菠菜，空心酒……然后说：“我们只需要两碗空心面，别无其他。”老太太不解，看着负责的老头。 ，老人说：“你们两个等一下，待会再好。”讲话后，他拿着菜刀离开了商店。
过了一会儿，老人把几根梗的莲花茎拿回去，剪下莲花，把莲花茎扔进锅里。转眼间，他就送了两碗面条汤。柴勋爵吃了面条，喝了汤，将它吞了一下，一会儿吃完，甚至称赞它。为了验证它是空心面条，张国老将面条放到嘴里，然后用面条吸住面条汤。不出所料，碗里只剩下面条，没有汤，他认为那是空心面条。张国老板大吃一惊，伸出援助之手。原来，这个人是财富虚空的人比根神的转世。
我看到那个老人笑着说：“那个老人叫莲lotus。我今天有缘分，请喝杯。”谈话结束后，他带来了酒葫芦，酒杯和一盘lotus片，并在倒酒时说：“当葫芦被挖空时，它被称为酒葫芦。酒杯空了，可以用来盛酒。酒，然后排空面条来吸收汤汁。肇州的大石桥是空的，不可以承重，否则不是桥……”听完后，张国笑了起来，喝了酒，扔了驴鞭，骑上驴从那时起，张国老就没有驴鞭了，当地有句谚语：“张国老骑着驴子坠入爱河。”
驴鞭掉在地上，变成了石碑。碑上有一首诗说：芦沟，狮子不说话，也没有忠诚。如果发布了战争令，他将如何穿越长城？后来，著名的爱国和抗日将领何继峰出现在这里。
后来，人们称这种面条为：莲means，意思是：因为莲，而得到莲root。随着时间的流逝，lotus粉已经融入Gao城人民的生活中，并赋予了更多情感上的意义：lotus粉必须在晚上在新娘室内食用。意思是：夫妻在这一生中将永远拥有相同的心和美德。莲noodle粉的礼物的含义是：无论官员将来有多大，人民走多远，都不要忘记家乡的乡亲。到家时可以看到荷叶面，可以看到...
以高品质的高筋小麦粉，精油，精制盐和鸡蛋为主要原料，精心制作的“高城皇宫面-莲Ro面”。直径只有0.7mm，而且都是空心的。它的生产必须经过20多个过程，工作过程需要70多个小时，自然风干，并且受到天气的严重影响，对温度和湿度有严格的要求，并且不能在严寒，酷热的条件下生产，阴雨天和阴天。年平均只有100。明天将可以正常生产。因为它不能大量生产。并且变得更加珍贵。
