人气美味 蛋包饭的做法
2021-01-27 09:41:15
鸡蛋饼是日本相对普遍和流行的主食。这是一盘裹有鸡蛋皮的炒饭制成的菜。但是,中国饭店的销售通常较为昂贵。我从小就只听说过它,直到去小吃街之前我都没有吃过这种美味佳肴。味道还不错。这一时期饮食文化,小编教您如何制作这道美味的菜。
配料:3个鸡蛋,一小碗米饭,一些洋葱,一些胡萝卜,一些玉米粒,一些豌豆,一些火腿,8个虾,适量的色拉油,适量的料酒,适量的盐,适量的胡椒粉,适量的番茄酱,水少许淀粉
方法:
1.清洁虾,切成小方块。加入少许料酒,盐和胡椒粉腌一会儿。
2.打鸡蛋,加一点盐,再加一点水淀粉。
3.准备所有食材:将胡萝卜切成小方块,在沸水中加入豌豆和玉米,骰子火腿和洋葱,将其烫净,然后在一个小碗中盛饭。
4.在锅中加油,先炸虾,然后上桌。
5.放入洋葱并搅拌香气。
6.加火腿炒。
7.然后加入切成丁的胡萝卜,豌豆和玉米粒,然后翻炒。
8.翻炒,然后倒入米饭。
9,翻炒大米,加入番茄酱,加少许盐调味,搅拌均匀即可食用。
10.清洗锅,加一汤匙油,倒入鸡蛋混合物的1/2,转动锅以摊开均匀厚度的蛋皮,然后在将蛋混合物倒入蛋面时将炒饭放在蛋皮侧固化。
11.再次将鸡蛋包装纸对折,然后按下密封条以牢固地粘住。 (以相同的方式制作另一个)
12.食用后倒一点番茄酱。