小雪吃什么传统食物 二候天气上升地气下降是什么意思

　　等到了小雪这个时节的时候，气温已经比较低了，所以可以通过食补的方式来提高自身的身体素质。因为二十四节气的知识是从很久以前就传下来的，所以有很多关于节气的俗语可以帮助我们更加了解相关的讲究，也有利于下一辈人对其文化的传承和发展。

　　气温下降有说法

　　关于小雪的说法还有一个就是三候的知识，例如二候天气上升地气下降的意思是天空中的阳气上升、地中的阴气下降，导致天地不通、阴阳不交，万物失去生机。中国广大地区东北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0摄氏度以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。这些知识不仅帮助农业发展更加顺利，更可以帮助现在的学生学习气象知识。

　　储蓄脂肪抵御严寒

　　因为到了小雪这个节气的气温比较低，所以需要多吃些脂肪。而且天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些人家开始动手做香肠、腊肉。在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。但是不管是哪一种食物，最终的目的都是可以保护人们的身体，帮助人们在寒冷的冬季可以抵御风寒，这才是进补食物的最终目标。

　　多喝热粥有益身心

　　热的食物在冬季是很好的，特别是在小雪这个节气。可以多吃保护心脑血管的食品，如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜等；降血脂的食品，如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等；温补性食物和益肾食品，如腰果、山药、栗子、核桃等。食物烹调可多采用炖食，这样营养流失较少；多食热粥有益健康，但是在食用热粥的时候也不能忽略其他食物的营养。