霜降是什么季节的节气 霜降节气吃什么传统食物
2021-10-22 13:08:46
大家都应该知道霜降吧,霜降是秋天的最后一个节气,这也意味着冬天的开始,在天气越来也寒冷的情况,我们应当做好身体的保暖,有很多民间俗语说,一年在进补,都不如在霜降进补的效果好,今天小编就来给大家介绍一下霜降是什么季节以及霜降节气吃什么传统食物。
霜降是什么季节的节气
在我国农历二十四节气中,霜降节气是秋季的第5个节气,所以霜降发生在秋季,霜降的下一个节气就是立冬了。
霜降节气吃什么传统食物
吃牛肉
霜冻是进补的好时机。俗话说,冬补不如霜补,冬季补品太油腻,霜冻节气补品非常好。很多地方为了迎接霜降节气的到来,都有吃牛肉宴的习俗。从养生角度来看,牛肉富含蛋白质,脂肪含量低且味道鲜美,所以很受大众的欢迎。牛肉也具有很多功效,它可以补中益气、滋补脾胃、强身健骨、化痰安风、解渴止渴、流涎,在寒冷的冬季吃上牛肉可以暖胃,是寒冷冬天的好补品。
吃鸭子
在这霜冻的日子里,闽南和台湾的人们都会进行食补,这就是我们在北方常说的“贴秋膘”。每到霜冻季节,福建和台湾的鸭子都会卖得很热,有时会断货,供不应求,夏季和秋季炎热干燥的季节最适合吃鸭子,食用鸭子对身体虚弱、水肿、阴虚、低热、食量少、大便干燥的人最为有益,鸭肉可以降低胆固醇,因此,多吃鸭肉而不是其他肉类菜肴是非常健康的。
吃萝卜
萝卜是秋天的瑰宝。中国人常说“十月萝卜比人参好”,这意味着在十月吃萝卜和吃人参一样有益。事实上,白萝卜有很多“好搭档”,有的可以补充营养,有的可以加倍滋养效果。霜冻期恰逢秋冬交替,所以在霜冻期间,中国人也有吃萝卜的习俗。
霜降是什么季节以及霜降节气吃什么传统食物就是以上内容,感谢大家的阅读,希望对大家有帮助。其实霜降可以吃的食物并不止以上这些,感兴趣的朋友可以多去了解一下,我们应该做到每种食物都是尝试一下,才能做到营养均衡身体健康。