有趣的饮食节日:英国煎饼节
当薄煎饼时,我们的第一次反应可能是煎饼果实经常吃,用绿豆脸,穿上鸡蛋,放在油炸锅上,撒上上部酱汁,切碎的葱等,加入火腿,香肠和肉类没有品味。英国的煎饼是不同的。它是一种由原材料制成的食物,如白面粉,牛奶,柠檬,甚至与煎饼相关的节日,那么今天英国假期只是介绍你有趣的英国煎饼节。
煎饼节是一个松饼节,周二被称为忏悔。它是基督徒的传统节日之一。世界上有许多国家庆祝这个节日,但它们在英国最受欢迎。煎饼节日的日期每年都没有固定,但通常是2月的第二个星期二。
基督徒在复活节前40天得分。它被用来记住耶稣在荒野沙漠中禁食。 40天后祈祷,天上的契约,忏悔是萨贡的开始,这是萨贡的开始。罚球是犯罪,净化灵魂并祈求上帝的宽恕。在这一天之后,基督徒开始快速,不允许吃鸡蛋,黄油等食物,所以人们会将剩余的鸡蛋,牛奶,黄油和面粉等混合在冯寨前,并已成为煎饼。部分。
在英国,煎饼源于其他活动,例如煎饼跑,传统上只给予他们女性,参与者需要跑步,同时拿着煎饼,在游戏中举行煎饼,翻身。据说这一传统起源于家庭主妇的故事,以赶紧去教堂参加忏悔。
当然,现代的社会材料很棒,鸡蛋和牛奶不在四岁的范围内,但虔诚的信徒仍将在此期间确定,如巧克力或葡萄酒等,目的是你必须放弃你最喜欢的一个。所以人们仍然会在这一天吃松饼,并且诀窍是翻新的,你可以在蛋糕上添加杂物或果酱,你也可以像水果等一样购物,你可以做所有晚餐和甜点。
如何做英国煎饼
1,制作糟糕:将面粉倒入大碗,添加一点盐,进入一个鸡蛋,倒50ml牛奶和茶。从中间慢慢搅拌,直到面糊光滑,在此过程中可以稍微添加一些牛奶。
2,添加黄油:你可以添加一些牛奶并将黄油放入微波炉中加热黄油,并将其混合在面糊。
3,煎饼:在锅中预热,刷一层黄油在锅中,然后倒入适当的量(不再)面糊,在30秒后翻转,另一侧也煎30秒。
4,加入成分:您可以在平底锅后添加任何您喜欢的煎饼。无论是冰淇淋还是水果,最好吃热。